秋日时节，平河镇人参果种植基地里硕果满枝。一串串人参果垂挂藤蔓，淡黄果皮上晕着雅致紫纹，在阳光映照下果香四溢。农户们穿梭园中，忙着采摘、分拣、封装，有条不紊地赶收鲜果，一幅边境村寨的丰收画卷徐徐展开。
得天独厚的气候条件，是人参果好品质的底气。平河镇海拔适宜、光照充足、昼夜温差明显，利于果实积累糖分、沉淀风味。基地采用绿色生态管护方式，遵循自然生长规律，不催熟、不早采，最大程度锁住原生口感。成熟的人参果皮薄多汁、清甜爽口，被大家称作“水果界灌汤包”。
“我们依托边关良好生态，落实标准化管护，坚持自然成熟、现摘现发。采收后按果型、品质分级包装，打通线上线下销路，用心打造‘云边金果’特色品牌，带动边境群众增收致富。”云边农业产业发展有限公司负责人朱思文介绍道。
特色产业落地，也为周边群众提供了家门口的就业岗位，务工增收、照看家庭两不误。“在家门口上班，收入稳定，还能照顾家里，真真切切尝到了产业发展的甜头。”基地务工的李大姐开心地说。
近年来，平河镇充分盘活山地资源，大力发展特色林果产业，通过务工薪酬、收益分红等多元方式拓宽群众增收渠道。目前全镇人参果标准化种植面积1.5万亩，首批采收鲜果约3900公斤，售价每公斤3至7元，主要供应石林及周边市场；后续将分批采收、错峰上市，稳定供货，持续放大产业效益。
一枚小小的人参果，书写着兴边富民的新篇章。下一步，平河镇将持续做强人参果、百香果等特色农产品，补齐分拣包装、冷链物流等配套短板，擦亮“星火边关，国门平河”农特产品招牌，把生态优势转化为发展动能，走好生态美、产业兴、百姓富的边境乡村振兴之路。
