“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是我们每个人从小就耳熟能详的古诗，充分反映了中华民族勤俭节约的优良传 统。每个家长让孩子记住这样的诗句，也是想让让孩子从小就要懂得盘中的每一粒粮食都来之不易，要从小懂得珍惜粮食。
可是，生活中很多人却不懂得珍惜粮食，浪费现象随处可见，比比皆是。尤其是到餐馆饭店就餐，经常可以看见各种浪费现象，比如，有的明明只有2、3个人吃饭，却点了10多个菜，满满的摆了一大桌；有的吃不完，就丢下随便吃了点、有的几乎不动的一大桌山珍海味，一走了之，让从旁边走过的人都觉得太浪费了。
“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，连日来，各地各部门坚决贯彻落实总书记重要指示精神，迅速行动起来，杜绝“舌尖上的浪费”。
我们每个个人都应该积极响应习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，积极行动起来，贯彻落实总书记重要指示精神，从自己身边的小事做起，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。
在日常生活中，如果亲朋好好友到餐馆饭店聚餐，要根据人数科学点餐，坚决拒绝铺张浪费，点菜点少，不要盲目贪多，够吃就行，不够再添。不要为了满足面子，尽量不要明明吃不了还多点菜，摆了满满一大桌子还不停地点菜，只追求表面的“多多益善”，不求实际，贪多求多，根本不管是否吃得完，是否会浪费。
另外，在日常生活中，要进一步加强宣传教育。宣传教育要进学校、进机关、进社区，宣传覆盖面要广泛。要倡导“节约光荣，浪费可耻”的消费理念，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的氛围，坚决制止餐饮浪费行为。
勤俭节约是中华民族的传统美德，我们每个人都要从身边的小事做起，把这种美德发扬光大。要在全社会倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，需要切实加强宣传引导，大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，大力宣传浪费可耻、节约为荣的思想观念，让节约资源、珍惜粮食的理念家喻户晓、人人皆知。
针对餐饮消费方面存在的一些陋习，要有针对性地开展教育引导活动，积极开展杜绝“舌尖上的浪费”活动，让厉行节约、反对浪费的共识化为每个普通人切切实实的行动。
同时，在全社会鼓励人人都躬行节俭，实现从“要我节约”到“我要节约”的转变，让节俭节约成为一种文明的习惯和修养。
（段立群）
