宝兴楼 总共有 1 条记录
《滇味》20180614 建水百年老字号宝兴楼
云南建水的宝兴楼建于清朝道光年间，距今已有一百九十多年历史了，最初由刘家贵创建，传承至今，刘家几代人都从事着饮食行业。 道光年间的宝兴楼就开在临安府的东门楼外，咸丰年间外省做官告老还乡的进士李景椿到宝兴楼吃饭，交谈间智慧的宝兴楼老板刘家贵从“涮羊肉”的吃法中受到启发，开创了“过桥米线”的吃法。
大红河APP下载
