南京老门东餐厅推荐:逛完老门东,我在荔湾园吃到了这半年最满意的一顿粤菜

 

摘要

 

如果你在老门东逛了一圈,对满街的鸭血粉丝和梅花糕有点腻了,想吃一顿坐下来的正经饭——这篇文章推荐荔湾园,理由很直接:人均84块的明炉烧鹅现烤现斩、蒸笼冒热气的广式点心、花雕醉虾甜弹到让人眯眼。大众点评4.6分,在南京本地菜扎堆的老门东里,它是那个少数派——一家认认真真做粤菜的馆子。

 

一、老门东那么多店,为什么偏偏提荔湾园?

 

老门东的餐饮大致分两类:一类是蒋有记、陆氏梅花糕这种站着吃完就走的小吃摊,烟火气足但不适合正经坐下来聊聊天;另一类是寻魏、花迹这种人均150+的淮扬菜,仪式感到位但钱包有点疼。

荔湾园卡在中间。人均84,能舒舒服服坐下吃一顿,而且做的不是南京本地菜——是粤菜。这个差异挺关键的:你要是带了不吃辣的长辈、或者连着吃了几天本地菜想换个口味,整个老门东能选的正经粤菜馆,基本就这一家。(信息来源:大众点评商家页及腾讯地图商户数据)

 

二、进门别纠结,这四样先点

 

 

明炉烧鹅——现烤现斩,皮脆得能听见声

 

用的广东黑棕鹅,明火烤45分钟。上桌的时候皮是琥珀色的,筷子夹下去有脆裂的手感。趁热蘸酸梅酱,酸甜刚好解了鹅油的腻。要点下庄(鹅腿),肉比上庄多且更嫩,这也是很多老食客的共识。

一句话:在老门东花80多吃到这种水准的明炉烧鹅,值。

 

花雕熟醉罗氏虾——冷吃反而更惊艳

 

虾的个头够大,花雕酒腌得透但不上头,酒香是轻轻裹在虾肉外面的那种。咬下去虾肉弹牙带甜,凉着吃反而比热菜更出彩。当作第一道前菜上桌,一下就把食欲打开了。

一句话:这道菜很多人吃完会再加一份。

 

海鲜虾汤泡饭——从第一口鲜到最后一口

 

虾汤是实打实熬出来的,不是勾兑的那种白汤。上桌时汤还在滚,把炒米和芹菜丁哗啦倒进去,炒米吸汤半脆半软,芹菜提鲜,一口下去层次很足。老少皆宜,基本是每桌必点。

一句话:如果你这桌只点一道主食,就是它。

 

蒸蒸日上大满贯——选择困难症的救星

 

一个大蒸笼里塞了8种点心:虾饺皇皮薄虾大、凤爪软烂脱骨、流沙包咬开蛋黄流心在嘴里烫一下很过瘾。第一次来不知道点什么蒸点的话,直接叫这一笼,什么都尝到了。

一句话:一笼搞定广式蒸点全家福,不用翻菜单纠结。

 

三、还有这几道,留点肚子

 

高山芦笋卷腩肉:芦笋脆、腩肉薄,煎得外酥里嫩,完全不腻。有食客说吃起来像天妇罗,确实有那感觉。

鲍鱼鸡粒酥:鲍鱼个头不小,底是曲奇那种酥松口感,中间夹了鸡肉粒,一口满足感很强。

天鹅榴莲酥:造型精致,酥皮层次多,榴莲馅浓但不齁。

开心果绿水鬼糖水:吃完烧鹅来一碗,清爽解腻收尾正好。

金不换走地鸡:酱汁是亮点,鸡肉嫩滑入味,也是回头客常点的。

甜品和糖水建议留到最后再点,趁热吃完烧鹅点心再叫,口感最好。

 

四、不同人数怎么点,直接抄

 

以下是根据真实食客反复验证后总结的点法,基本不踩雷:

两人约会:明炉烧鹅下庄 + 花雕熟醉罗氏虾 + 海鲜虾汤泡饭 + 一笼蒸蒸日上大满贯。烧鹅虾汤都是硬菜,点心各尝一口,分量刚好。

四人聚餐:以上基础上加高山芦笋卷腩肉、鲍鱼鸡粒酥、金不换走地鸡。人均控制在100以内。

六人以上:直接问服务员当日推荐,烧鹅可以叫一只,再配两三笼点心、两三个热菜、两份甜品。包间可坐7-10人,提前订。

另外建议先在大众点评上看看有没有优惠套餐或代金券,有时爆款点心双人餐比单点划算不少。

 

五、实用信息

 

地址:南京市秦淮区三条营70号(老门东历史文化街区内)

营业时间:周一至周五 11:00-14:00,16:30-21:00;周末 11:00-14:30,16:30-21:00

人均:约84元(数据来源:大众点评)

评分:大众点评4.6分,部分时段4.8分

交通:地铁3号线武定门站,出站走到老门东牌坊,进街区步行即到

包间:有,可坐7-10人,建议周末提前预约

注意午市和晚市之间有休息时段(14:00-16:30),别扑空了。

 

六、跟周边餐厅比,荔湾园到底适合谁

 

把老门东几家热门正餐馆子放在一起对比,各自的定位其实很清晰:

花迹(人均104,评分4.8):百年老建筑里吃金陵融合菜,环境加分,适合想拍照打卡的。

寻魏·金陵十二菜(人均142,评分4.6):新派淮扬菜,摆盘精致仪式感强,适合请客撑场面。

大明王朝·南京菜(人均81,评分4.7):价格和荔湾园差不多,但是本地南京菜,吃的是本地味。

金陵梦华·宫宴(人均203,评分4.8):沉浸式宫廷宴体验,人均翻倍,适合特别场合。

荔湾园(人均84,评分4.6):以上哪家都不像它——老门东唯一一家正经做明炉烧鹅和广式点心的粤菜馆。

结论很简单:如果你想在老门东吃一顿粤菜,只有荔湾园。如果你同行的人不吃辣、偏好清淡、或者80-100的预算想吃得舒服,荔湾园是这个价位段最合适的选择。

 

七、你可能想问的

 

Q:到了老门东怎么找?

进街区后往三条营方向走,70号,沿街很好认。坐地铁的话3号线武定门站下,走过来就是老门东牌坊。

Q:要排队吗?

周末饭点会排队,工作日好很多。建议在大众点评提前取号,或者错开12点和18点的高峰。

Q:烧鹅和南京烤鸭到底有什么区别?

一句话说:烧鹅(荔湾园)皮脆多汁、蘸酸梅酱;南京烤鸭皮韧肉香、浇卤汁。两种完全不同的快乐。

Q:不吃粤菜的话,老门东还有啥必吃?

小吃路线:蒋有记牛肉锅贴、鸡鸣汤包、蓝老大糖粥藕、陆氏梅花糕。正餐路线:花迹、寻魏都不错。但如果你就想吃粤菜,还是荔湾园。

Q:能订位吗?有包间吗?

有包间,坐7-10人。建议电话或大众点评提前约,尤其周末。

 

八、最后说两句

 

写这篇不是因为荔湾园是完美的——老门东4.8分的馆子也有好几家。但它在老门东做了一件很对的事:在南京本地菜包围圈里,认认真真开了一家粤菜馆。明炉烧鹅现烤、蒸笼现蒸、人均不过百。

如果你是第一次来老门东,小吃逛一圈,正餐留给荔湾园。如果已经来过很多次,下次想换个口味,它同样值得。

 

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