为认真贯彻落实全省“净餐馆”“管集市”专项行动工作部署，近日，州市场监督管理局局长向爱武到蒙自、红河、石屏、泸西四县市，对“净餐馆”“管集市”专项行动进行专题调研。
向爱武局长分别到蒙自、红河、石屏、泸西四县市查看部分餐饮企业和集贸市场，就餐馆周边环境、就餐场所、后厨仓储、食品存放点是否达标以及集市里的环境卫生、疫情常态化防控、水生、陆生野生动物及其制品销售等，听取各县市开展专项行动的工作情况汇报后，对大家付出的辛苦努力和取得的成绩表示肯定，向爱武说：全省开展“净餐馆”“管集市”专项行动是深入学习贯彻习近平总书记关于开展新时代爱国卫生运动的重要指示精神的具体实践，全州市市场监管部门要紧扣推进爱国卫生“七个专项行动”的目标要求，统一思想、提高认识，切实增强开展“净餐馆”“管集市”两个专项行动的责任感、使命感，加强组织领导，明确工作责任，制定工作方案，细化工作措施，全面履行行业监管责任，加强对生鲜冷冻产品、野生动物、野生菌和活禽交易的监督检查。按照“一场一策”要求，督促和指导农贸市场开办方建立完善农贸市场环境卫生全面提升行动制度；引导市场经营主体养成勤消毒、勤洗手、讲卫生的经营和生活习惯，提高自我防护能力，推进环境卫生整治管理制度化、常态化。
对“净餐馆”“管集市”两个专项行动中发现的问题要建立问题清单，制定整改提升时间表、路线图，挂图督战。对环境卫生状况不达标的餐饮服务单位，全面实施“不达标就整改，不整改就停业”；对农贸市场环境卫生实施“一场一策”，做到清查一个，整治一个，规范一个，切实保障人民群众身体健康和生命安全。
专项行动开展以来，全州市场监管部门共出动执法人员60143人次，检查车辆490辆次，检查餐饮服务单位4801户，发现问题700项，已整改完成462项，正在整改238项。督促市场开办者落实垃圾清运、清洁消毒市场数17599个次，出动开展野生动物专项检查50866人次，共检查经营场所32526个次，检查经营户120240户次。
（毕云川）
